保障消費者食用安心與衛生的食材是宏裕行的核心價值,為確保品質及安全性,本公司設立品管研發部門 及食安實驗室,為消費者權益層層把關。 •本實驗室採用衛福部公告之食品微生物檢驗方法-生菌數之檢驗,進行原料、成品、人員、水質及廠區環 境檢驗,以確保產品品質與衛生安全。 •宏裕行食安實驗室除了為原料及產品進行逐批檢驗,亦定期將原材料及產品送檢第三方檢驗機構,以確保 食品安心無虞。並將相關檢驗報告呈現於官網,以便消費者查詢。